「母親と子のお悩み解決セラピスト」のゆき笑（yukie)です。
あー坊がはじめてのモグモグタイムから１週間が経ち
昨日は初めての野菜‼︎
人参🥕を食べてくれました‼︎
人参は普通に茹でて柔らかくすれば良いのですが
人参の甘味を引き出すために土鍋で
蒸し煮する要領で作ってみました！
同じ食材でもどうやって調理するかで味が変わりますからね♪
調味料を使えない離乳食だからこそ
人参が本来持ってる甘さが大事になりますね。
これって人でも同じ事だなと思います！
本来の自分の良さ、持ち味を引き出す
のもやり方次第だなーと…
昨日感じました。
そもそも自分の良さって？持ち味って？
なかなか自分ではわかりませんね^ – ^
自分で自分を褒めるのもなかなか
恥ずかしいのが現状です（笑）
話はそれましたが料理すると
食材も命あるものなので
食材を通して考えさせられることがあります！
次はあー坊に何を食べさせてみようかなーっと離乳食作り楽しんでます！
あー坊は食いしん坊なようでなんでも食べてくれそうですが（笑）
次はカボチャにTRYしてみようと思います☆
ゆき笑☆